麻辣土豆片的做法教程_麻辣土豆片的做法|全球焦点


(资料图片)

1、首先,把土豆削皮,洗干净。

2、将土豆切片。

3、姜切土豆片放入锅中,用适量清水洗净。

4、锅中倒入适量清水,将薯片倒入开水中用冷水焯一下备用。

5、葱和姜洗净切段。

6、将适量的油倒入锅中,生火。

7、油烧至七层时,将葱、姜放入锅中炒香。

8、将薯片放入锅中翻炒,加入适量辣椒面、芝麻、盐、胡椒面、鸡精、香油、醋等调料,搅拌均匀,然后出锅装盘。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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