助力长三角城市美食圈,二十四节气苏州时令美食榜发布|当前观点


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昨天,“二十四节气苏州时令美食推荐榜”正式发布。具体包括,立春:春卷,雨水:油氽团子,惊蛰:酱爆螺蛳,春分:松鼠鳜鱼,清明:酱汁肉,谷雨:香椿炒蛋,立夏:葱油蚕豆,小满:三虾面,芒种:荷叶粉蒸肉,夏至:清蒸白鱼,小暑:响油鳝糊,大暑:手剥莲心,立秋:桂花鸡头米,处暑:苏式酱鸭,白露:葱油菱角,秋分:清蒸大闸蟹,寒露:油焖茭白,霜降:桂花糖藕,立冬:咸肉菜饭,小雪:砂锅鱼头,大雪:苏式暖锅,冬至:美味羊糕,小寒:腊八粥,大寒:糖年糕。

据了解,这是2023“五五购物节”餐饮促消费系列活动暨“寻味苏州”美食节的重要内容。本次活动中,苏州这座美食之城再次开出嗨翻全城的“美食盛宴”,全市十大板块联动,行业协会、餐饮企业等强强联手,商家聚集平台赋能,带来优惠超大、内容丰富的重磅“美食大促”, 给市民送上十二分的优惠、十二分的福利,开启“食惠苏城”的寻味之旅。

苏州市商务局相关负责人在致辞中表示,2023“五五购物节”活动将加强沪苏消费联动,持续打响苏州城市消费节庆品牌。时间持续到6月底的“五五购物节”活动中,餐饮消费作为8大促消费重点领域之一,亮点频发,促销活动精彩纷呈,苏州全市各板块将举办各类餐饮促消费活动近300场,促销让利金额超2400万元。

启动仪式上,“长三角美食大联盟”成立。苏州市餐饮业商会,苏州市烹饪协会,苏州市老字号协会,和长三角地区多个重点城市烹饪协会、餐饮业商会共同成立长三角美食大联盟。联盟将开展长三角餐饮美食交流互动活动,搭建长三角美食资源整合共享平台,举办长三角美食节庆活动,加大非遗美食技艺传承推广,探索餐饮企业联动、线上线下融合等新模式,加速餐饮行业转型升级,增强城市美食消费新动能,共同打造长三角城市美食圈。

编辑:赵征南

责任编辑:范兵

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