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看到烤好的香喷喷的鸡翅,估计很少人可以抵制这诱惑,特别是那有点焦化的颜色,经过烤制散发出的肉香,简直就让人受不了。
用烤箱来烤鸡翅很简单,只要把材料准备齐了,按步骤进行就可以做出美味的烤鸡翅。下面我们就一起来看看这鸡翅烤箱烤多久,怎么烤吧。
鸡翅烤箱烤多久:
1、先把鸡翅用清水冲洗干净,然后在鸡翅的两面都斜着切开两道口子。
2、在鸡翅里加入姜片、葱段、生抽、芝麻香油、料酒、老抽、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、花椒油,辣椒油、充分搅拌均匀。调味料可以根据自己的口味来添加或者增减。
3、然后盖上保鲜膜后放冰箱冷藏最少5个小时以上,鸡翅腌制的时间越久越入味,烤出来的味道就越好。
4、烤箱先用200度的温度来预热,上下火都设置200度,在烤架上先刷上一层油防止粘黏鸡翅,把烤架放置在中上层,然后把鸡翅放到烤架上烤10分钟。记得下面的接油盘一定要放好哦!
5、10分钟后取出把鸡翅翻面,然后刷上蜂蜜和酱料后再放入烤箱烤上5分钟,5分钟后把烤箱关掉,然后再用预热的方式再烤上5分钟。用这种方法烤出来的鸡翅不干,而且口感很嫩,特别好吃。
每个烤箱都会有所偏差,所以考到后面的时候要多观察,及时调整时间。